Indisch · Vegan · Getränke · Salate · Weilheim
16 Gerichte ab 14,15 € · mit Reis
Vegetarische Spezialitäten – alle Gerichte mit Preisen
-
Dal Tadka
−5 %14,90 €14,15 €Gelbe Linsen mit Butter zubereitet (indisches Nationalgericht)
-
Shahi Baingan
−5 %14,90 €14,15 €Auberginen mit hausgemachtem indischem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
-
Chana Alu Masala
−5 %14,90 €14,15 €Kichererbsen in Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer
-
Karahi Paneer
−5 %14,90 €14,15 €Frisch gebratener, hausgemachter Käse mit Paprika und Zwiebeln in Currysauce
-
Paneer Jalfrezi
−5 %14,90 €14,15 €Frisch gebratener, hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
Allergene: c Eier · e Erdnüsse
Ganze Speisekarte von New Avtar ansehen
Über Vegetarische Spezialitäten bei New Avtar
Sechzehn vegetarische Hauptgerichte umfasst diese Warengruppe, und alle werden mit Reis serviert. Viele davon drehen sich um Paneer, den hausgemachten indischen Käse: im Palak Paneer mit Spinat, als Shahi Paneer in Buttercremesauce, gebraten mit Paprika und Zwiebeln im Karahi Paneer oder in Mandel-Safran-Sahnesauce als Paneer Korma.
Hülsenfrüchte stehen im Mittelpunkt von Dal Tadka mit gelben Linsen, Chana Alu Masala mit Kichererbsen, Tomaten und Ingwer sowie Chana Palak. Gemüse bringen Bhindi Masala mit Okra, Shahi Baingan mit Auberginen, Malai Kofta mit Gemüseklößchen und Vegetable Korma in Kokosnuss-Sahnesauce auf den Tisch. Als scharf gekennzeichnet ist Punjabi Alu, Kartoffeln in Zitronengrassauce, während Mango Sabji und Mango Paneer mit Mangosauce zubereitet werden.